不锈钢(不锈耐酸钢)的 物理性能主要用以下几方面来表示： ①．热膨胀系数 因温度（temperature)变化而引起物质量度元素的 变化。膨胀系数是膨胀－温度曲线的 斜率，瞬时膨胀系数是特定温度下的 斜率，两个指定的 温度之间的 平均斜率是平均热膨胀系数。膨胀系数可以用体积（volume)或者是长度表示，通常是用长度表示。
②．密度 物质的 密度是该物质单位体积（volume)的 质量，单位是kg/m3或1b/in3。
③．弹性模量 当施加力于单位长度棱住的 两端能引起物体在长度上的 单位变化时，单位面积上所需的 力称为弹性模量。单位为1b/in3或N/m3。
④．电阻率 在单位(unit)长度立方体材料的 两对面之间测量的 电阻，单位用Ω·m，μΩ·cm或（已废的 ）Ω/(circular mil。ft)来表示。
⑤．磁导率 无量纲系数，表示物质易被磁化的 程度，是磁感应强度与磁场强度之比。
⑥．熔化温度范围 确定合金开始凝固（solidification)和凝固完了的 温度。
⑦．比热 单位质量的 物质温度（temperature)改变1度所需要的 热量。在英制和CGs制中二者比热的 数值相同，因为热量的 单位（Biu或cal)取决于单位质量的 水升高1度听需的 热量。国际单位制中比热的 数值与英制或CGS制是不同的 ，因为能量的 单位（J）是按不同的 定义定的 。比热的 单位是Btu(1b·0F)及J/（kg ·k）。
⑧．热导率 物质导热的 速率的 量度。在单位截面积物质上建立单位长度上的 1度的 温度（temperature)梯度时，那么热导率定义为单位时间传导的 热量，热导率的 单位为 Btu/(h·ft·0F)或w/(m ·K)。
⑨．热扩散率 是确定物质内部温度前迁速率的 一种性能，是热导率对比热和密度（单位:g/cm3或kg/m3)乘积的 比值（两数相比所得的值)，热扩散率单位以Btu